按照首農(nóng)食品集團黨委“關(guān)于開展全系統(tǒng)食品安全大清理、大排查、大整頓工作實施方案”的通知要求，二商大紅門公司于3月1日至24日，在公司系統(tǒng)內(nèi)深入開展大清理、大排查、大整頓工作。公司生產(chǎn)質(zhì)量部深入所屬企業(yè)及生產(chǎn)車間進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)，針對產(chǎn)品生產(chǎn)加工、客戶加工等場地進(jìn)行全面大排查。
各公司召開大清理、大排查、大整頓工作會
在開展食品安全大清理、大排查、大整頓工作中，公司生產(chǎn)質(zhì)量部通過冷庫管理排名、統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)、精簡統(tǒng)一產(chǎn)品名稱、加強外包屠宰企業(yè)管理、加強鮮品庫存管理、建立“大紅門品控部”微信群等工作的開展，實現(xiàn)了生產(chǎn)質(zhì)量部的垂直管理。通過深入細(xì)致的排查，公司生產(chǎn)質(zhì)量部針對所發(fā)現(xiàn)問題，及時做出整改方案，并就所發(fā)現(xiàn)問題提出如下整改措施：一是加強包裝標(biāo)識管理，要求公司所屬各單位恪守公司規(guī)定，嚴(yán)格使用準(zhǔn)確、清晰、完整的包裝標(biāo)識；二是制定完善相關(guān)考核標(biāo)準(zhǔn)，提高員工質(zhì)量意識；三是對污染、變色嚴(yán)重產(chǎn)品做無害化處理；四是根據(jù)工作需要，各崗位及時補充工作人員，切實提升產(chǎn)品質(zhì)量；五是組織車間負(fù)責(zé)人、動力部門、品控人員不定期開展生產(chǎn)質(zhì)量改進(jìn)工作會，及時查找問題和不足，并積極整改；六是加強設(shè)備檢修和保養(yǎng)，對“帶病”工作機器設(shè)備及時維修或更換；七是嚴(yán)格控制紙箱原料重量，進(jìn)一步優(yōu)化公司產(chǎn)品形象。
公司生產(chǎn)質(zhì)量部進(jìn)行檢查
通過大家共同努力，公司在開展全系統(tǒng)食品安全大排查、大清理、大整治專項行動期間，針對發(fā)現(xiàn)問題制定整改措施，及時落實整改。此項工作的開展，進(jìn)一步增強了員工對食品安全生產(chǎn)工作重要性的認(rèn)識，提高了食品安全意識。食品安全工作永無止境，我們必須牢固樹立食品安全長抓不懈、警鐘長鳴的思想意識，繼續(xù)發(fā)揚嚴(yán)、勤、細(xì)、實的工作作風(fēng)，把食品安全工作落到實處，促進(jìn)公司安全穩(wěn)定生產(chǎn)，為大紅門公司快速穩(wěn)定和諧發(fā)展創(chuàng)造一個安全、健康、穩(wěn)定的環(huán)境。
