2025年國慶、中秋期間，市場迎來消費旺季，北京二商肉食集團積極行動，充分發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈布局優(yōu)勢，全渠道發(fā)力，多舉措并行，全力滿足節(jié)日期間肉類市場消費需求，確保終端渠道供應(yīng)不斷檔，助力激活假日消費市場。
“大紅門”團供電商渠道統(tǒng)籌謀劃，提前做好原料儲備，為“雙節(jié)”供應(yīng)筑牢消費根基，合理調(diào)配人員安排，確保各崗位高效運轉(zhuǎn)，全力做好節(jié)日市場服務(wù)保障工作，確保節(jié)日期間訂單準(zhǔn)確送達(dá)，節(jié)日期間，累計送貨派車240余次，銷售禮盒產(chǎn)品3500余份，銷售額100余萬元。同時，積極參加“雙節(jié)”動銷展賣活動，報名線上自營平臺節(jié)日大促秒殺活動10余場，促銷銷售產(chǎn)品10余噸，銷售額近50萬元。
“月盛齋”主動把握節(jié)日期間旅游熱點和網(wǎng)紅街區(qū)銷售熱潮，充分發(fā)揮直營店區(qū)位優(yōu)勢，利用黃金周游客流量大、流動性強的特點，以窗口叫賣、放置品牌宣傳板等方式進(jìn)行營銷宣傳，進(jìn)一步提高“月盛齋”品牌知名度和影響力，營造“十一”不打烊的火熱促銷氛圍。“雙節(jié)”期間，專賣店銷售額200余萬元，同比增長30%。其中，牛街專賣店憑借卓越的服務(wù)與地理優(yōu)勢，位列“大眾點評”好評榜榜首，累計銷售額70余萬元，日均客流量1500余人次，有效刺 激了節(jié)日消費。
“大紅門”肉食專賣店持續(xù)發(fā)力“雙節(jié)”消費活動，全國各地新開業(yè)大紅門加盟店40余家，運營中心積極組織線上直播活動，累計觀看5000人次。為營造節(jié)日氛圍，各地加盟店同步開展以“歡度國慶·喜迎中秋·大紅門肉食添美味 ”為主題的營銷活動60余場次，累計銷售產(chǎn)品100余噸，銷售額200余萬元。為提升消費者購物體驗，活動期間還設(shè)置品鑒試吃活動，吸引眾多消費者駐足品嘗選購，有效提升了“大紅門”中華老字號品牌的知名度與影響力，也為節(jié)日餐桌增添了豐富選擇。
“大紅門”肉制品迎合“雙節(jié)”消費特點，加強禮盒產(chǎn)品銷售推廣，期間累計發(fā)貨禮盒產(chǎn)品近4萬份，銷售額600余萬元，進(jìn)一步滿足消費者節(jié)日饋贈及家庭消費的多元需求。同時，借助“雙節(jié)”消費熱點，積極開展自營平臺線上直播活動，累計直播近20場，累計觀看4萬余人次，銷售額近100萬元，讓消費者足不出戶購買到新鮮、實惠的肉類產(chǎn)品。同時，通過各系統(tǒng)門店開展現(xiàn)場品鑒試吃活動，吸引了大批消費者圍觀選購，有效提高了“大紅門”中華老字號品牌的知名度和影響力。
水屯市場作為北京市西北地區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，在“雙節(jié)”保供穩(wěn)價中起到了重要作用。節(jié)日期間，水屯市場全力做好運營管理、安全生產(chǎn)、保供穩(wěn)價及秩序維護(hù)工作，召開重點商戶動員會，確保節(jié)日期間產(chǎn)品供應(yīng)不斷檔、不脫銷。針對節(jié)日期間人員流量多、采購需求大的特點，提前排查安全隱患，做好安全檢查及防護(hù)措施，全力營造熱鬧的節(jié)日購物氛圍，滿足市民多樣化的消費需求。
節(jié)日期間，北京二商肉食集團旗下各板塊緊密協(xié)作，全方位保障“雙節(jié)”期間消費市場平穩(wěn)運行，為消費者提供了豐富的選擇和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓美味與實惠走進(jìn)千家萬戶，以實際行動詮釋了國有企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
